2022-02-14
即时:三亚旅游必买特产手信 海南三亚十大特产
(资料图)
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三亚甜瓜
三亚红糖年糕
红糖年糕是海南一道传统的特色糕点小吃,海南人过春节有吃年糕的习惯,在陵水、三亚等地,每逢年末,家家户户都会开始煮红糖年糕,磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作,煮好后要趁热放进筐里定型,过年时吃上一口,口感粘糯香甜,寓意着香甜美满的新一年。红糖年糕尤其以三亚的红糖年糕最为著名,年糕的种类很多,有用沙糖做的棕色年糕,也有用白糖做的呈银色的年糕。
三亚莲雾
三亚莲雾产于海南省三亚市。三亚莲雾一般在每年的12-6月分期采收,果呈圆锥形,果皮色为粉红至暗红,果形大,平均每果重约110g,果长约7cm,果底部宽约6.5cm,纵径与横泾相近,皮薄无核,多汁清甜,香脆可口。平均亩产量在1300公斤以上,可鲜食和干制,也可加工果醋、果酒系列。三亚莲雾中可溶性固形物含量为8.0%-13.0%,总酸(以柠檬酸计)含量为2-3.5g/kg,蛋白质含量为0.55-1.0%。
三亚芒果
三亚芒果产于海南省三亚市。三亚芒果一般在每年1~5月分期采收,果实为椭圆形,果形比其他地区同品种芒果略大,成熟果实为红、黄色带果蜡,色泽鲜艳,角果长度在3~6cm之间,极少部分达10cm,果茎粗2~4m之间,新鲜果肉厚,在1~3cm之间,催熟果比例为10:9。平均亩产量在800公斤以上,可鲜食和干制,也可加工辣酱系列。
三亚杨桃
三亚杨桃,又叫五敛子、阳桃,是海南省三亚市地方特产。杨桃在海南岛栽培历史已逾千年,主要产地有三亚、陵水、海口等地,其外观呈五菱型,果皮呈蜡质,光滑鲜艳,未熟时绿色或淡绿色,熟时黄绿色至鲜黄色。其皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。杨桃又分为酸杨桃和甜杨桃两大类,一般酸杨桃不直接生吃,用作调料用或者与其他菜拌炒,也可用来做鲜鱼汤的佐料,三亚回民海鲜鱼汤就是用它来当配料的;甜杨桃可以直接吃用,本地人喜欢用盐、辣椒拌着吃。
三亚榴莲
三亚榴莲是海南省三亚市地方特产,因果实有浓烈的芳香,果肉甜美,而有“果王”之称,也是三亚著名的水果之一。榴莲原产于马来群岛,后传入海南岛,三亚榴莲榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,黏性多汁。
海南珍珠
海南岛被誉为中国南珠之故乡,是当今世界极少数未受污染的海域之一,环境天然优美、海水纯净无污染,故出产的海水珍珠品质出众,矿物质含量丰富,营养价值高,被海南民间誉为“四大南药”之一。
椰子糖果
椰子糖,是具有海南独特风味的糖果,其制作方法是利用椰子果肉的新鲜乳汁为主要原料,配以一级白砂糖、甲级液体葡萄糖经熬制而成。口感香滑、椰香浓郁、风味独特。其富有浓郁椰香,椰奶入口即溶,采用传统的扭结式糖纸包装,是许多年轻人儿时最珍贵、最甜蜜的回忆,是纯天然、绿色健康的糖果,品质出众,更是可作为喜糖、礼品糖的首选。
海南椰雕
椰雕是以椰壳、椰棕、椰木为原料,用手工雕刻成各种实用产品和造型艺术品,是海南岛的特产之一。椰雕因旧时官吏常以它进贡朝廷而得“天南贡品”之誉。椰雕工艺品样式新颖,造型古朴,画面雅致,质地轻巧,融观赏性与实用性于一体,具有浓郁的海南风格。雕刻工艺包括有平面浮雕、立体浮雕、通花浮雕,还有带棕立体雕刻和贝壳镶嵌雕刻等多种手法。椰雕是海南旅游工艺品的重要组成部分。2008年,东郊椰雕被列入省级非物质文化保护遗产名录。
海南贝雕
贝雕是选用这些有色贝壳,巧用其天然色泽和纹理、形状,经剪取、车磨、抛光、堆砌、粘贴等工序精心雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺品。贝雕巧妙的将人与海结合起来,贝雕是海的绮丽与传统文化智慧的结晶,具有贝壳的自然美、雕塑的技法美和国画的格调美,作为旅游纪念品,便于携带,深受游客钟爱。
标签: 海南三亚特产
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